Allarme cancro per l'olio di palma

Articolo estratto dal blog di Beppe Grillo, consulta il contenuti originale.

L'EFSA ha scoperto quanto il MoVimento 5 Stelle e le associazioni affermano da tempo: l'olio di palma non è sostenibile! Ora si sveglino anche sul potenziale cancerogeno del glifosato.

di Mirko Busto

L’Efsa lancia l’allarme: l’olio di palma è cancerogeno! Serve sapere altro o è arrivato il momento di dire basta?

L’olio di palma è un killer: per la salute, per l’ambiente e per la nostra economia. E oggi si scopre che questa sostanza, presente quotidianamente sulle nostre tavole in prodotti da forno, dolci, torte, snack, cibi per l’infanzia e alimenti per lattanti, è altamente tossica e cancerogena. Al già chiarissimo monito dell’Istituto Superiore della Sanità che metteva in guardia dalla presenza eccessiva di grassi saturi nell’olio tropicale, ora si somma anche l’allarme dell’Efsa, l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare, che, in un corposo dossier di 160 pagine, sottolinea come l’olio di palma sia estremamente pericoloso per il nostro organismo.

Secondo quanto riportato dall’Efsa, l’olio di palma contiene tre sostanze tossiche, di cui una genotossica e cancerogena: il 3-Mcpd una sostanza che si forma durante la raffinazione degli oli vegetali e presente in misura maggiore proprio nell’olio tropicale, ben 70 volte in più rispetto all’olio d’oliva.
Non c’è più da scherzare. Con il parere di oggi l’Efsa non solo ha di fatto più che dimezzato la dose giornaliera ammissibile di quest’olio, ma ha anche sancito la fine di un dibattito che ha visto da un lato chi voleva tutelare la salute dei cittadini e dall’altro chi voleva tutelare gli interessi delle lobby dell’olio di palma e dell’industria alimentare.
Come Movimento 5 Stelle da tempo denunciamo la pericolosità di questo prodotto. Nei mesi scorsi abbiamo presentato un esposto per chiedere di fermare lo spot promosso dall’Unione Italiana per l’Olio di Palma sostenibile e abbiamo depositato un’interrogazione parlamentare rivolta al Ministro Lorenzin contestando la legittimità dell’iniziativa di lobbying portata avanti dall’industria alimentare a favore dell’olio di palma. Dopo il verdetto dell’Efsa forse è arrivato il momento per qualcuno di fare ammenda.
Sostanze cancerogene e genotossiche non devono essere presente negli alimenti. Ad essere a rischio è la salute di tutti noi ma, soprattutto, quella di bambini e adolescenti, maggiori consumatori di sostanze prodotte con olio di palma.
Per tutti questi motivi abbiamo deciso di organizzare il 25 maggio un convegno presso la Camera dei Deputati in cui interverranno esponenti del mondo della scienza e della medicina, per analizzare tutte le problematiche relative all’utilizzo dell’olio di palma e per chiederne il bando. È arrivato il momento di dire basta! Forse ora ci ascolteranno.

Commenti

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  • franco dimasi Utente certificato 1 anno fa
    Io apprezzo l'iformazione di carlo martelli sulla fine dell'utilizzo dell'olio di palma,e vorrei abbatterlo in quanto costituisce morte per l'individuo alla stessa stregua dell'amianto che dopo cinquantanni è stato vietato l'uso:chiaramente non vorrei che per l'olio di palma ci vorranno questi anni ma il mio sogno vuole che immediatamente questo disegno di legge del m5s sia portato in aula e presto si definisca la legge che ne vieta l'uso.Grazie e a riveder le stelle con il MoVimento cinque Stelle
  • Cristina Malaguti Utente certificato 1 anno fa
    L' unico modo perche' si sveglino e' non comprare piu' alimenti che lo contengono.
  • Roberto A. Utente certificato 1 anno fa
    Il concetto fondamentale che l'olio di palma è potenzialmente cancerogeno è vero,il fatto che ques'olio sia economico è pacofico,l'industria alimentare a livello mondiale minimizza l'argomento incassando milioni di euro giocando sulla salute del cittadino,oggi che ricercatori autorevoli" e non di parte" accusano l'olio di palma,lo fanno perche la scienza prevale sul capitale,oramai da anni, sin da quando siamo nati ingurgitiamo intrugli velenosi,oggi sembra una tendenza discutere sull'argomento ,fanno tanta pubblicità per consumare solo alimenti di origine vegetale,ma questi vegetali come vengono coltivati non lo spiegano i vegani,che,a loro vedere curano qualsiasi patologia consumando verdure, vorrei spezza una lancia a favore della carne, che in modalità modeste deve essere consumata,ovviamente nel metodo giusto,insomma siamo informati da diverse fonti come alimentarci in modo corretto,basta avere le informazioni giuste e leggere le etichette sui prodotti che acquistiamo,olio extra vergine di oliva possibilmente con olive italiane,carne controllata in italia,poi se abbiamo l'orticello la verdurina nei nostri piatti che non manchi mai,controlliamo anche le confezioni anche loro sono composte da materiali di diversa composizione chimica,il tonno in scatola la loro provenienza, questi sono einsomma apriamo gli occhi prima di comperare, questi sono esempi come muoverci quando facciamo la spesa,e se ogni giorno adottiamo questa condotta può fare la differenza sulla nostra salute.Io personalmente prediligo la frutta e verdura del mio orto,"sono fortunato",acquisto regolarmente ai mercati rionali verdure varie,ma non solo,la carne la consumo moderatamente,è non lo nego una bella bistecca ai ferri con salciccia di maiale e costine associate poche volte all'anno vengono fuori.
    • Roberto A. Utente certificato 1 anno fa
      HO detto di leggere bene l'etichetta,ovviamente sono di parte per acqustare prodotti italiani,non sono certo d'accordo sui prodotti coltivati su suolo cancerogeno italiano,questo perchè non c'è governo ancora con le palle che faccia fine a questo scempio ambientale dove i baroni del suolo padroneggiano indisturbati,comunque è vero che in italia come si dice "fatta la legge gabato lo santo"non lo nascondo,è per questi motivi che spero che il M5S sia vigile a tutti i problemi.Non penso di meritarmi il Va a f....c,ho solo espresso un concetto, una idea,cercando di dare un messaggio senza demolire nessuna ideologia,comunque siamo ancora in democrazia la libertà di parola è ancora in vigore.
    • vaiii vaii che è meglio 1 anno fa
      possibilmente italiana della terra di fuochi perché il marchio italiano è una garanzia vero? mavaffa..... lo sai che dalle mie parti fanno del lardo di colonnata DOP che è fatto con maiali spagnoli e rosmarino comune e aglio della padania e che secondo il disiplinare è tutto ok e invece il lardo fatto con maiale di cinta senese e aglio apuano e rosmarino dell'elba non è dop e va venduto a metà prezzo come lardo anonimo? mavaffa 2 volte te e l'itaglia!
    • Roberto A. Utente certificato 1 anno fa
      scusate l'errore, "questi sono ei" da cancellare,Il concetto del discorso é chiaro .
  • Alessandro Lanave 1 anno fa
    Io e la mia ragazza evitiamo i prodotti con l'olio di palma da 2 anni, ma non è facile. I grandi brand hanno sostituito gradualmente l'olio d'oliva con l'olio di palma e molti consumatori non se ne sono neanche accorti e hanno continuato ad acquistare quel marchio sulla fiducia. Molti non capiscono che per aumentare i loro margini di guadagno le multinazionali hanno introdotto questo olio, ma di fatto noi non risparmiamo per niente. Anzi spenderemo una marea di soldi in medicinali.
  • Alessandro P. Utente certificato 1 anno fa
    La pubblicità a favore dell'olio di palma era una cagata pazzesca... spegnete la tv che vi fa male alla salute! Sapere che pure l'olio d'oliva contiene tracce del cancerogeno 3-mcpd però non mi fa esultare più di tanto, non c'è modo di filtrarlo?
  • Giovanni Fiorini 1 anno fa
    Stupidaggini! Ma quando la finite di propalare allarmismi e pseudo scienza a scopi mediatici?!? Questo dice l'EFSA “I contaminanti da processo a base di glicerolo presenti nell’olio di palma, ma anche in altri oli vegetali, nelle margarine e in alcuni prodotti alimentari trasformati, danno adito a potenziali problemi di salute per il consumatore medio di tali alimenti di tutte le fasce d’età giovanile e per i forti consumatori di tutte le fasce d’età”. NON DICE che l'olio di palma è cancerogeno, ma che POTREBBERO esserci, dopo un certo trattamento, POTENZIALI problemi di salute con pressochè qualsiasi olio! Non a caso che ISS, Fondazione Veronesi e Agenzia Europea pe la sicurezza alimentare dicono CHIARAMENTE che non è dimostrato alcun nesso causale certo tra l’assunzione di queste sostanze e l’incidenza del cancro! Anzi. L'olio di palma è un olio più sano degli altri perchè non viene idrogenato perchè già saturo in natura, e quindi migliore degli altri olii di semi. Certo se ne abusi è pericoloso, ma non esiste un alimento che non lo sia. Provate a mangiarvi 4 kg di riso in bianco e poi ditemi come state. Smettetela con questo modo di fare!
  • Steven H. Utente certificato 1 anno fa
    Non mangerò mai piu' prodotti con l'olio di palma!
  • agnello di montezemolo 1 anno fa
    temo che ci sia un piccolo difetto nella vostra spiegazione.... olii di palme ce ne sono tanti quante sono le varietà di palme e non tutti sono a rischio tumore. dire che l'olio di palma è tutto cattivo non è verità anche se probabilmente il tipo di palma più conveniente dal punto di vista economico ha quel problema. Sarebbe il caso di stilare una lista di queli paleme si e quali no e poi usare l'olio di palma no per scopi divesi dall'alimentazione umana.
  • Giuseppe 1 anno fa
    In Francia molte aziende lo avevano giá abbandonato da tempo. Quí siamo sempre in ritardo. Poi con l'informazione che c'é...... Grazie come sempre al Blog la veritá viene fuori.
  • antonino edoardi 1 anno fa
    È una grande tristezza sentire ogni giorno sempre le stesse notizie e non cambia mai nulla anzi si va sempre a peggio che popolo
  • Adolfo Treggiari Utente certificato 1 anno fa
    Pare che la campagna anti olio di palma stia dando i suoi frutti, vedo che diverse imprese ci hanno gia' rinunciato. Bisogna insistere nella campagna di denuncia e di "sputtanamento" delle aziende che continuano a utilizzare olio di palma.
  • Rosa Anna 1 anno fa
    Magicamente scomparsa quella pubblicità sulla ecosostenibilità Grazie per il suo lavoro
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